Zerdaçelli Elma Sirkesinin zayıflatıcı etkisi, günümüzde milyonlarca insan tarafından sıkça tartışılmaktadır. Elma sirkesi, tarihi olarak içki olarak kullanılmaya başladığı söylenmektedir. Genellikle çok eski sonbahar mevsiminde meyvelerin ayıklanması ve aromalarının korunması amacıyla hemen ardından sirke haline getirildi. Mısırda ve Yeni Dünya'da, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde 1940'a kadar elma sirkesinden yapılan oakley meyve suyu, o zamandan beri elma sirkesi konusunda zincirin merkezidir.

Zerdaçelli elma sirkesi, olgunlaşmış elmalardan elde edilen konsantre bir tür elma sirkesi olarak kabul edilir. Elma sirkesinin içeriğinde, elmada bulunan mineral maddeler ve aynı zamanda elma özlerini içeren enzimler başta olmak üzere birçok besin barındırır. Elma sirkesi içeriğinde, elma yeniden lif, C vitamini, A vitamini, D vitamini ve potasyum gibi bileşikler veya ağır metal çözücüleri kapsamaktadır. Bu bileşikler, elma içeriğinde liften çok daha yüksek miktarlarda bulunur. Elma sirkesinin özüyleden C vitamini ile, zerdeçelli elma sirkesindeki polifenoller, kişinin vücut indeksini düşürmeye yardımcı olabilir.

Zerdaçelli elma sirkesi, özellikle obezite; böbrek hastalığı, kalp hastalığı, diyabet, kolesterol ve tansiyon seviyelerini yükseltme çalışmasının arkasında, besin lifinin emilimini veya vücut tarafından emilme hızını düşürmesi nedeniyle kolesterolün daha az seviyede aktive olmasına destek verdiği düşünülmektedir. Bu durum, iyi kolesterolun kötü kolesterolün üstesinden gelmesine yardımcı olarak kanda oluşan toksinlerin daha uzun süre araştırılması anlamına gelmektedir. Ayrıca, zerdeçelli elma sirkesi aynı zamanda vücudun büyümesini kontrol etmenin yanı sıra, yağ kaybının arttırılmasına da yardımcı olur.

Zerdaçelli elma sirkesinin, obezitenin tehditlerinden korumayı sağlamanın yanı sıra kansızlık, cilt enfeksiyonları, karaciğer hastalıkları ve tandırın arttırılmasını da sağladığı düşünülmektedir. Böylece, elma sirkesi içeriğindeki mineraller, vitaminler, fitokimyasallar ve kötü kolesterolün absorbe olmasına destek olur ve vücuda iyi gelecek birçok faydadan yararlanılır.

Her şeyden önce, zerdaçelli elma sirkesi içme, kolesterol, tansiyon ve kilo kontrolü için etkili bildirilmektedir. Sonuç olarak, elma sirkesi, bilinçli ve dengeli bir şekilde tüketen kişilerin kendilerini korumalarına ve hastalıklara karşı korunmalarına yardım edebilecek kr ve mineral içeriği ile ciddi bir fayda sağlamaktadır.